松貴商事株式会社（山津屋）は創業80年を超える落花生専門店です。千葉県と言えば落花生と思われる方も多いと思いますが、私もその中の一人でした。九州の福岡県で生を受け、昭和63年に仕事の関係で千葉県へ移り住みましたが、当時千葉県と言えば落花生が有名であることくらいしか知識がなく、他の事にはあまり興味もありませんでした。
しかし、住んでみて千葉県の良さを知りました。千葉県民の方たちの人柄の良さや、温暖なで住みやすい気候などです。そんな中でも本場の落花生を食べたとき本物の美味しさを知り、びっくりした事を覚えています。
縁あって数年前にこの業界に飛び込みましたが、落花生はいろいろな意味で奥が深く、特に農家さんの苦労は図り知ることができません。その苦労のお陰で美味しい落花生を食べる事ができています。しかしその農家さんも高齢化が進み後継者が見つからず落花生の生産をあきらめる農家さんも少なくありません。千葉県の名産である落花生を絶やしてはならないと日に日にその気持ちが強くなっています。松貴商事株式会社（山津屋）は、今後も落花生の生産を継続できるよう農家さんと協力し、安心安全で美味しい落花生を全国の皆様に食していただけるよう日々努力してまいります。